料理

「おもてなし正月料理」これやっておけば問題ない!その調理とは?

お正月にお勧めの、おせち以外の料理を紹介します。

簡単に作れるのに豪華に見えるものばかりをピックアップしました。正月らしさを出しながらおせち以外の料理を作って、華やかな年を迎えてくださいね。早速どのようなおせち以外の正月料理があるのか見ていきましょう!

おもてなしに人気。タコのネギぶっかけ

おもてなしに人気。タコのネギぶっかけ

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パーティーの時は大皿で出せるような料理が良いですよね。簡単にできるおせち以外のおかずにこのレシピがあると重宝します。

正月らしく赤色のタコを使って美しく盛り付けましょう。同じ薄さにカットして放射線状に並べ、ポン酢をかけます。

あとはフライパンで熱したごま油をかけるだけで完成です。大量のネギが良いアクセントに。

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